烘焙產業在我國食品行業中占有的比重越來越大，其發展勢頭一路高歌猛進。蛋撻因其甘香嫩滑，入口松脆，營養價值高等特點，受到越來越多年輕人的熱捧。

蛋撻營養與美味的融合，是休閑、娛樂、逛街的佳美食選擇，更是當下受年輕人熱捧的美食，開一家蛋撻加盟店不僅是時尚潮流的創業項目，更是利潤高的小本創業項目。對于投資者來說，開家蛋撻店利潤怎么樣?下面一起來看看吧。

金華開家蛋撻店利潤怎么樣?年純利30萬著實驚人!

說到蛋撻這種精致的小吃，很多人會想起蛋撻這個項目。該品牌已經運營了有幾十年之久，遍布了中國各個城市。那么蛋撻一年賺多少呢?餐飲店的收入一般需要結合兩個方面去分析，一個是產品的價格，另一個是客源量。從價格來看，它并不是什么很貴的產品，一個蛋撻的價格只有1元到5元的樣子，在任何人都買得起的水平內。雖然蛋撻的制作成本確實不高，但該品牌的售價稱得上是良心的。

從客源量來看，品牌絲毫不用經營者擔心。蛋撻的知名度早已傳遍了大江南北，不談好不好吃，人們在看到這個品牌的門店時，都愿意掏錢嘗試一下。興趣是蛋撻門店新客的來源，而味道就是回頭客的依據了。多年來，品牌一直堅持著原始的配方與做法，讓蛋撻的外層酥脆，內里柔滑，奶香蛋香十足，連上面的焦糖都呈現出了一定的質感，為產品增添了一絲焦脆的口感。所以對于一家品牌門店來說，一年的收入可以達到40萬到80萬的樣子，減去各項成本費用，凈利潤在二三十萬這里。（數據僅供參考）

蛋撻前景分析，值得加入的賺錢的好項目!

前景一：21世紀的黃金產業：

隨著經濟的飛速發展，人們的生活水平和消費水平有了很大提高，消費意識逐漸增強，國內烘培市場呈現極大的消費熱情。

前景二：30年黃金發展期：

現今中國烘焙市場尚無品牌一家獨大，行業處于起步階段，空白商機處處顯現，未來20—30年將是高速發展的黃金期!現在正是進入烘焙行業的絕佳時機!

前景三：率先主導財富市場：

據我國權威機構調查發現，我國平均15萬人才有一家蛋撻店，市場前景十分廣闊。隨著市場經濟的加速，烘培將主導市場!

蛋撻店要怎么運營?做好四點利潤回報遠超同行

1、選好經營位置

開店淘蛋撻店首先就是要找到合適的經營位置，選擇一些消費市場比較龐大的地方，這些地方一般消費者都比較多，而且對以后經營的盈利也會更大。

2、做出自己的特色

現在蛋撻店行業的高利潤也吸引著眾多的投資者，蛋撻店在市場上也是越來越多，而如果能夠在蛋撻豐富自己的產品特色，也能使自己在市場上站穩腳跟。

3、注重促銷

開店要注重發展潛在客戶的促銷，比如說可以定期進行一些海報宣傳，或者說針對不同的店內產品，進行不同的買贈活動，通過促銷來讓自己店鋪獲得更大的知名度，以期增加店鋪影響力。

4、服務要熱情

打開門做生意，服務也是很重要的，要熱情的對待每一位顧客，給顧客留下良好的初次印象，增加店鋪的吸引力。