開正宗飯團店利潤如何?開店5年賺錢經(jīng)驗營業(yè)額詳細分析
開正宗飯團店一年能賺14.4萬左右,正宗飯團店每天有效客流人數(shù)可達70人左右,消費金額在22元左右,那么一個月的銷售額就是4.6萬元,每月去掉進貨成本和物流成本的毛利按60%計算,再去掉每月固定成本支出費用1.5萬元。月純利潤1.2萬,開家正宗飯團店一年利潤能賺14.4萬左右,投資6個月即可回本。
開個50平米正宗飯團店一年純利潤:
每天客流人數(shù)70人;
客單價金額22元;
月銷售額4.6萬元;
正宗飯團店率60%;
月固定支出1.5萬元;
月純利潤1.2萬元;
正宗飯團店一年純利潤能賺14.4萬左右,投資6個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調研整理一些開正宗飯團店的詳細資料:
1、開正宗飯團店利潤如何?開店5年賺錢經(jīng)驗營業(yè)額詳細分析
2、開個飯團店三個注意事項總結
3、開個正宗飯團店5個選址指導
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
開正宗飯團店利潤如何?開店5年賺錢經(jīng)驗營業(yè)額詳細分析
飯團影響力在持續(xù)發(fā)酵,它不僅在臺灣地區(qū)婦孺皆知,在我國大陸也擁有超高的人氣,所分布的加盟店也比較廣,而不同的地段選址,它的客流量就會有所不同,這也將會影響到正宗飯團的收益。
而且,飯團加盟店分布眾多,各階級城市的市場經(jīng)濟存在較大的差異,這也將會影響到正宗飯團的投資費用,而投資費用又與利潤空間是息息相關的,所以,正宗飯團一年賺多少錢并未有個明確的數(shù)字,存在很多不確定的因素。
當然,據(jù)小編了解所知,飯團店的利潤空間是很大的,這可能是因為正宗飯團并不需要像正統(tǒng)中餐那樣需要大廚掌勺,所以減少了投資,它的利潤空間就會增大,一般而言,飯團店的利潤空間可以大百分之六十以上。如果飯團店一天的營業(yè)額可以達到2000元,那其一天的凈利潤將會達到1400元左右,一年的凈利潤則是13萬元左右。
正宗飯團店一年利潤能賺14萬詳細分析 | ||||
| 店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
| 店鋪面積 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
| 正宗飯團店毛利潤 | 人均消費 | 30元 | 28元 | 22元 |
| 日客流量 | 110人 | 92人 | 70人 | |
| 日營業(yè)額 | 0.33萬元 | 0.25萬元 | 0.15萬元 | |
| 月營業(yè)額 | 9.9萬元 | 7.7萬元 | 4.6萬元 | |
| 毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
| 毛利潤(月) | 5.94萬元 | 4.6萬元 | 2.7萬元 | |
| 減去成本 | 店面租金 | 2.0萬元/月 | 1.4萬元/月 | 0.9萬元/月 |
| 水電雜費 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | 0.1萬元 | |
| 人員工資 | 1.2萬元/月 | 0.7萬元/月 | 0.5萬元/月 | |
| 正宗飯團店凈利潤 | 凈利潤(月) | 2.54萬元 | 2.4萬元 | 1.2萬元 |
| 凈利潤(年) | 30.4萬元 | 28.8萬元 | 14.4萬元 | |
| 投資回本周期 | 10個月 | 8個月 | 6個月 | |
| 備注: 1、以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 | ||||
開個飯團店三個注意事項總結
1、開飯團店需要準備好食材
如果希望能夠在飯團行業(yè)中很好地制作飯團,把自己的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢體現(xiàn)出來,那首先就要在食材上面下功夫,要注意使用優(yōu)質的大米,但這里的優(yōu)質并不是說越貴的就是越好的,要只選對的不選貴的。然后在蒸米飯之前,可以把米放到清水中,浸泡一段時間,這樣蒸出來的米飯口感會更好一些,不會把米飯蒸的太硬,太硬的米飯會讓做出來的飯團掉價,口感不佳。蒸得好的米飯米粒飽滿,人們可以從米飯中感覺到米香,這就達到了很好的效果。餡料必須自己仔細選擇,不能隨意選擇調味料和小菜來省錢。否則,如果不符合美味標準,它將成為一次性消耗品。如果沒有回頭客,就等于失去了大多數(shù)的客戶,飯團店又怎么經(jīng)營的下去呢。

2、開飯團店需要選擇一個好的地址
首先,應該確定好要開店的區(qū)域,定位好自己的店鋪適合什么樣的人群消費,那么就把自己的店開在此消費人群多的地方,如果說自己的定位是想要開一家高檔一點的飯團店,但是卻把店開在了普通小村子里,這肯定就是不合適的。確定好區(qū)域之后,要能夠在該區(qū)域找到3-4個可以開設商店的位置,咨詢周圍商店的租金并進行調查。避免在談租房合同的時候被房東坐地起價。然后在選擇飯團店開設的區(qū)域時,要去多了解一下有關這個地區(qū)的市政規(guī)劃,要保證在自己計劃開店的時間內,這片地區(qū)不會因為拆遷的問題讓自己承擔損失。
3、開飯團店需要做好環(huán)境的處理
店鋪的裝修風格,以現(xiàn)代風格為主會比較好一些,這樣的色調也會吸引消費者進店消費,如果自己能夠搭配出一個自己店鋪特有的風格和色調比較好的,這樣能夠給顧客帶來新鮮感,顧客也會更長時間的記住店鋪,當然這樣的風格是要建立在大眾能夠接受的范圍之內。選定了裝修風格,可以把店內的設備、就餐環(huán)境、餐具都配成套,有了自己的特色,客人就會慕名而來。
開個正宗飯團店5個選址指導
1、地鐵商業(yè)街。該區(qū)域客流量大,地鐵作為地下交通工具,不堵車快速深受民眾歡迎,所以客流量很大。
而且地鐵的使用更多的在于年輕人,飯團受眾的群體比較大。相對來說,購買愿望大。
2、商業(yè)步行街。這是普遍消費者逛街的場所,匯集了附近區(qū)域的人流,商業(yè)價值較高,來步行街都是準備購買商品的消費者,所以購買力強。
3、大型美食區(qū)。消費者選擇出門逛街,絕大部分是因為出去吃喝玩樂。

而美食區(qū)恰好匯集了各種美食,飯團加盟店開在這個地方,流量大是一方面,周末節(jié)假日的生意火爆是受加盟商關注的另一方面。
4、大學城周邊商圈。這個地區(qū),學生消費者眾多,日營業(yè)額較為穩(wěn)定。
因為消費群體主打學生,所以開飯團加盟店的經(jīng)營者更應該注重口味和環(huán)境。
5、大型辦公寫字樓附近。這個地區(qū)開飯團店租金更便宜,但是外賣的消費者更多,要做好外賣生意。
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