現在很多人都選擇了自己開店賺錢，的確這是一種趨勢，但是真正想找到一個能賺錢又適合自己的創業好項目還是很難的。大盤雞是一種受到很多消費者喜愛的食物，見慣了那么多的火鍋店小吃店，開一家大盤雞店相對來說是比較有創意，比較新奇的，所以如果開一家大盤雞店一定能夠很受歡迎。那么，開大盤雞店一年能掙多少錢?一年能賺20多萬，開大盤雞店的利潤是很可觀的。

在焦作開大盤雞店一年能掙多少錢?年賺20多萬很受歡迎!

現在有很多開餐飲店小吃店的，但是開一家大盤雞店的話競爭就會小很多，所以利潤當然也會很可觀。開了大盤雞店以后，一只大盤雞的價錢能夠賣到四十塊錢到五十塊錢一只，其中就可以獲得二十塊錢的利潤，這樣一天下來怎么也得賣幾十只，所以一天的利潤就有好幾百塊錢了。

現在的雞肉賣的也不是很貴，比豬肉便宜，雞肉從某一方面來說它的營養價值更是高于豬肉，所以人們也很喜歡大盤雞。雖然說大盤雞的雞的成本并不是很高，但是大盤雞的制作過程還是很講究比較復雜的，所以一只賣個四五十塊錢大家也能接受。開大盤雞店一年能掙多少錢?開大盤雞店一年怎么也能賺二十多萬，利潤非常的可觀。（數據僅供參考）

開大盤雞店生意一定差不了，只要生意好吃的顧客多，肯定利潤也會相當大。開大盤雞店的投資成本比較小，利潤卻很大，而且回本塊，非常適合想創業的朋友們開店。如果是在早期，可以把店面弄得小一點，這樣需要投資的成本就更小了，規模可以等賺錢了以后再慢慢擴大。

怎么能經營好大盤雞店，做好這些才是關鍵!

一、經營好大盤雞店需要選擇好位置

作為一家餐飲店來說，要想吸引到足夠多的顧客首先要做到的就是選擇一個好的店鋪位置。如果位置選擇比較恰當的話，在剛開業的時候即使是吸引不到很多的顧客進店消費，但是門口的人流量比較大，人們在路過店鋪的時候對店鋪的印象也會加深。這樣在不知不覺中就會起到一種宣傳的效果，所以有一個好的位置也是會對后期經營過程中的顧客流量起到一定影響的。

如果店鋪周圍能夠有一個停車場就再好不過了，因為大盤雞這類產品自身的分量比較足。即便是分的有大中小份，普通顧客一個人也是很難解決完的。再加上現在國家都在提倡光盤行動，所以大多數顧客進店消費的時候都是幾個人一起的。其中比較多的都是一家人來吃的，加上現在很多家庭都有私家車，所以在選擇店鋪位置的時候就需要考慮到這一點。

二、經營好大盤雞店需要味道純正

因為大盤雞是非常具有特色的一道菜品，很多顧客選擇進店消費也是為了品嘗一下新疆的味道，所以商家在開店之前一定要找到一位技術嫻熟的廚師，這樣才能夠對菜品的質量有一個很好的保證。

三、經營好大盤雞店需要適當的促銷活動

對于任何一家店鋪來說，促銷無疑是一個在短時間內能夠大幅度提高銷量的一個活動。因此促銷活動就成為了大多數商家慣用的手段，雖然比較普遍，但是在使用起來還是非常靈活的。有些商家在打折扣的時候會耍一點小聰明，算下來顧客根本就不會占到任何便宜。這樣的方法用多了以后就會被顧客識破，不僅會把自己的口碑砸了，還會因此而失去一大批的顧客。所以商家在做促銷活動的時候一定要真正的讓顧客享受到實惠才行。

以上就是關于經營好大盤雞店的分析，這些看起來都是比較容易做到的幾點，但是要想做好還是比較難的。不過對于一家餐飲店來說，比較重要的還是要對于食材用料上的考究，這就要求商家在選購食材的時候一定要用心，只有這樣才能得到商家預期的一個效果。還有一點要告誡準備開大盤雞店朋友們的是，要有一個好的服務態度，畢竟餐飲店也是屬于服務行業的，所以要想在短時間內集聚更多的人氣首先要具備的就是有一個好的服務。

這樣開大盤雞店更容易火起來!

1、差異化賣點

所謂差異化，當然是與眾不同的點，能讓顧客想進你這家大盤雞店，還能記住你這家大盤雞店的點，即是你這家大盤雞店的賣點。無論是打特色鍋底、菜品、還是其他服務、環境等差異化的點，讓顧客一提到這個點就想起自己大盤雞店，這樣就算成功。當然差異化并不是臨時無用的搞搞噱頭，而是將自身的特色優勢通過有效手段發揮到極致，這樣差異化才能創造價值。

2、質量是關鍵

吸引完顧客，留不住顧客也是徒勞。大盤雞店經營不可能只靠吸引新客來維系，更重要的是捆住顧客，讓新客變回頭客。要做到如此，質量是關鍵，大盤雞鍋底口味、菜品品質、大盤雞蘸料的口感等等。大盤雞店質量關的把控有利于大盤雞店口碑積累，于大盤雞店經營而言是一種良性循環。

3、性價比印象

為什么這里說的是性價比感受，因為隨著消費水平提升，吃大盤雞不僅僅是吃大盤雞，還是吃氣氛、吃服務……性價比已經不僅僅只是價格問題，環境、音樂、燈光、服務等等提升美食附加值的東西都能讓食客感受到性價比，留下性價比印象，顧客花同樣多的錢在你家感覺更值自然愿意再次光臨。